哈囉 ~~~ 又到了好店分享的時間囉 !!!!!
最近天氣,大家都有感受到變冷的感覺 !!!
而且是超級冷 ~~ 大家都在找可以暖身暖心的好美食。
這次 ~ Brain 來介紹一家 我個人很喜歡的麻辣燙滷味的店
文湯武醬
文湯武醬
這個名字就能知道,是一家非常實在的滷味店。
從食材開始看,菜樣多變化 ~真的是讓人不知如何選擇
每一樣的很想吃看看的感覺
而且,不凌亂,分類的也很好 ~
每一樣都是真材實料 ~~~~
而且~菜類的部分也是非常的注重保鮮,分類的也很好
用冷藏的方式好好的照顧,讓顧客也能安心地挑選
店內也有超人氣排行榜的選項,
就不會煩惱說要挑選甚麼樣
的食材選擇,直接選擇超值套餐
也有很詳細的價目表,不用怕會有冤望價 ~~~
在蘆洲長安店,內用位置小小的,給人家有溫馨的感覺
而且,位置都有附上一個手機架喔 ~~ 店長是多麼的貼心呀
很了解,現在的人需求是什麼,哈哈哈哈哈
我個人吃滷味,麻辣燙都會想喝湯,我也是一個不太能吃辣的人
文湯武醬的湯底,多樣選擇,想喝湯的可以選擇湯的部分
不喝湯的人,也能選擇伴醬的方式去食用 ~~
我個人比較喜歡喝湯~
我個人點的湯底是
濃郁豚骨湯,經典麻辣燙
這兩種湯底,我選擇的是小辣 ~~~~~
我個人是很不能吃辣的人
但是,文湯武醬小辣對我來說是剛剛好的
他的辣不會死辣,是一種很回甘很有香氣的辣 ~
因為湯底是經過八小時熬製出來的。
所以味道跟香氣是非常的香氣又迷人 ~
豚骨的濃郁感,不吃重口味的人真的可以嘗試一下~~
不油膩,還會想要續湯來一直品嘗下去
我個人是不喜歡吃太爛太軟的鴨血
他們的鴨血對我來說是剛好的
鴨血本身的口感是不爛也不硬,是剛剛地的
筷子夾起來的時候,那種Q彈跟光澤是很自然的
我很推薦他們家的鴨血
我的心得是 :
文湯武醬給我的感覺是很用心,很細心的一間滷味店
從店長到員工的教育訓練非常的扎實,很專業,服務態度很好
食材,湯底的部分不馬虎,真材實料,保存的方式很細心
很在乎對顧客的衛生安全,整體店面的感覺是很溫馨的設計
天氣冷,想要找一間熱呼呼的美食,
推薦給你們這間滷味店,從外溫暖到內心的好店面
文湯武醬 蘆洲長安城
營業時間 :
平日 :下午4點-凌晨1點
假日:早上11點-凌晨1點
訂餐專線 : 02-82855188
長安城粉絲專業https://reurl.cc/XlndAg
線上點餐訂購
留言列表